2005 年9 月24 日
仕込みはオッケィ。
おーでん〜♪ おーでん〜♪玉子にがんも 大根 チ・ク・ワ〜♪
…と、誰も知らないであろう歌を
泣きながら歌ってみる。 ｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
昨夜の記事で宣言？したとおり
明日に備えて、おでんの仕込みをしました♪
日中は出かけるしさぁ…
“沸騰させないのがコツ” と聞いてしまうと
煮込みにじっくり時間をかけたいしさぁ…
やったコトが無い、前日からの夕飯の仕込み。
けど… やり慣れないコトは、やらないほうがいいネ。
明日の晩は、誰も夕飯が要らないんだって！
おーでん〜♪ おーでん〜♪
…鍋にイッパイのおでん。（の仕込み） ｡* ﾟ + ｡･ﾟ･｡･ヽ(*Ｔ∀`)ﾉ
明日は、おでんと一緒に出かけようと思います。
投稿者：りっかat 22 :23 | つぶやき | コメント(4 ) | トラックバック(0 )
奥さん！松茸ですよ。
と、声を掛けられたワケでも無いのだが。スーパーに入ってスグの特設会場？に、松茸の山。
ちょっと、売れ残りっポイ…。
韓国から渡航してきた松茸の皆さんの顔色が、死にそうなぐらい悪ぃ★
顔色が悪くて、しかも小柄。
しかも、１本２００円！！
安いじゃないかぁ♪
２本ゲッチュ。
先日から、ブログで “松茸の土瓶蒸し” の記事を見かけてて
無性に食べたかったんだよネ〜♪♪
って、ウチに土瓶なんて無いじゃん。 orz
…松茸の土鍋蒸し？
チガウ。
根本的に、何かが違う。
車高を落として変なエアロ付けたクラウンに
メッキのホイールを履かせて。
「オレのクルマって、ラグジーじゃん？」
とか言ってるヤツと同じぐらい違う！！
というワケで、シンプルな “お吸い物” にて食しました。
悪いのは顔色だけでは無く、ボディが少し痛んでましたが★ (~_~;)
蒸し効果を期待して、弱火を入れたり止めたり。
時間をかけて、松茸と具材に火を通したところ…
予想以上の、松茸の良い香りが！
最近の輸入松茸には、エッセンスが注入してあるのでしょうか？（笑）
いやー、美味じゃった♪
もっと松茸達の顔色が良かったら、大量に買い込んで
松茸三昧な夕飯も良かったのだけど。
一品だけだから、香りが引き立つのかなー？とも思ってみたり。
すき焼き → クリア！
栗ご飯 → クリア！
松茸 → クリア！
鍋 → クリア！
秋の味覚は、次々とクリア済み。
次のターゲットは…
おでん で決まり！
…おでんに松茸？
チガウ。
それは多分、違う★
投稿者：りっかat 00 :09 | つぶやき | コメント(3 ) | トラックバック(0 )